728x90 반응형 분류 전체보기25 과일과 채소의 두 얼굴 토마토 효능 어디까지? 과일과 채소의 두 가지 특성을 모두 지니고 있는 토마토는 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했으며, 일 년생 빈덩굴성 식물열매로 페루에서 처음 재배되기 시작되었고 콜럼버스에 의해 유럽으로 전파되었으며 우리나라에는 19세기 초 일본을 통해 들어왔다고 합니다. 남녀노소 다 좋아하는 토마토의 효능에 대해 알아볼까 합니다 구입요령 토마토는 무르지 않고 단단하며 묵직하고 붉은 빛깔의 선명하고 균일한 것, 꼭지가 마르지 않는 것이 신성하고 좋습니다 보관법 냉장보다 상온에서 보관하는 것이 적당하고 햇빛을 피해 통풍이 잘되는 곳에서 꼭지를 따서 보관하는 것이 좋습니다 손질법 흐르는 물에 씻어 과율 표면과 꼭지 부분의 이물질을 세척한 수 물기를 제거한 후 먹으면 됩니다 효능 토마토의 라이코펜 성분 -각종 암 및 심혈관질.. 2023. 11. 5. 숙취해소에 좋은 미나리의 효능 11월이 되니 김장철이 되는지 시장에 미나리 생강 등이 많이 나와 돌아가신 아버지와 엄마를 생각나게 한다. 예전 아버지가 양약을 많이 드시면 얼굴과 몸이 퉁퉁 붓고 숨차하시면 엄마는 미라리즙을 내서 드시게 했다. 그러면 어느새 얼굴의 부기가 빠져 원래의 아버지 모습을 보이곤 했다. 이때 엄마와 아버지를 보면서 미나리의 효능을 직접 체험을 했었는데, 참 약용으로 사용하기에도 부족함이 없는 식품이라는 걸 실감했다. 미나리는 미나리목 미나릿과 미나리 속 여러해살이 풀로 주로 동아시아에서 재배되며 미나리를 재배하는 논을 미나리꽝이라고 한다고 한다. 미나리는 벌레와 질병에 저항력이 강하고 생명력이 끈질기며 물을 정화할 수 있기 때문에 전근대에 미나리꽝은 지금의 하수처리장 같은 역할도 겸했다고 한다. 오폐수를 집의.. 2023. 11. 1. 알레르기 "설하 면역치료" 요즘 피부과에 가면 가을철 환절기로 인하여 아토피 환자가 너무 많은 것 같아요. 저희 식구 중에도 아토피 환자가 있어 오늘은 아토피 근절을 위해 설하 면역 치료를 하기로 결정했어요. 그래서 오늘은 특별히 설하 면역치료에 대해 알아볼까 합니다. 대부분은 의사 선생님께 들은 내용과 "라이스정"이라는 알레르기 항원 알약(라이스정)도 자세히 사진으로 남길게요. 꾸준히 잘 관리받고 실행하여 기나긴 시간이 되고 힘든 여정이 되겠지만 체질을 바꾸는 결과를 얻도록 해보겠습니다. 알레르기 비염은 고도문명사회로 발전한 국가일수록 그 환자수가 더 많은 질환입니다. 알레르기 비염은 의학적으로 천식과 같이 생명을 위협할 수 있는 질환으로 발전할 수도 있습니다. 알레르기 비염으로 인한 환자들의 삶의 질 저하는 정말 심각합니다. .. 2023. 10. 29. 독감 예방으로 건강한 겨울나기 저는 3년 전부터 추워지기 전 10월경 독감예방접종을 하고 있습니다. 한번 맞기 시작하자 계속 맞고 있습니다. 이유는 면역력이 조금씩 떨어지는 것이 느껴지고, 어느 해 감기에 걸려 심하게 앓았고, 코로나로 인해 더욱더 조심해야겠다고 생각을 해서였던 것 같습니다. 아무튼 올해로 4년째 독감예방 접종을 했습니다. 올해도 추워지기 전에 맞았습니다. 그렇지만 예방접종에만 의지하지 않고 집에서 감기 증세만 있다 하면 면역력과 감기에 좋은 한방차나 대추에 꿀을 넣어 먹거나 생강을 끓여 꿀에 타서 마시는 등 예방을 하려고 노력하고 있습니다 오늘은 감기예방에 좋은 여러 가지 방법에 대해 알아보고 건강한 겨울나기, 가벼운 실내 운동을 통해 행복한 몸만들기를 해보면 좋을 것 같아요 1. 손 씻기 생활화하기 코로나로 인해 .. 2023. 10. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 728x90 반응형
