728x90 반응형 미나리1 숙취해소에 좋은 미나리의 효능 11월이 되니 김장철이 되는지 시장에 미나리 생강 등이 많이 나와 돌아가신 아버지와 엄마를 생각나게 한다. 예전 아버지가 양약을 많이 드시면 얼굴과 몸이 퉁퉁 붓고 숨차하시면 엄마는 미라리즙을 내서 드시게 했다. 그러면 어느새 얼굴의 부기가 빠져 원래의 아버지 모습을 보이곤 했다. 이때 엄마와 아버지를 보면서 미나리의 효능을 직접 체험을 했었는데, 참 약용으로 사용하기에도 부족함이 없는 식품이라는 걸 실감했다. 미나리는 미나리목 미나릿과 미나리 속 여러해살이 풀로 주로 동아시아에서 재배되며 미나리를 재배하는 논을 미나리꽝이라고 한다고 한다. 미나리는 벌레와 질병에 저항력이 강하고 생명력이 끈질기며 물을 정화할 수 있기 때문에 전근대에 미나리꽝은 지금의 하수처리장 같은 역할도 겸했다고 한다. 오폐수를 집의.. 2023. 11. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형